Slatki post

Sidin i grickam jedno od brojnih peciva u kuci. Cili dan grickam nesto. Cokolade jos uvik stizu na ovu adresu, Ferry Road 107. Fare Trade ih uporno donosi iako ih nitko od nas ne narucuje.
Police su pune. Prve dane ovde, bilo ih je jako malo i stanari su se uglavnom ‘grebali’ za cokolade..al sad ih ima toliko da ih vise nitko niti ne primjecuje..
Ovako to izgleda.. Obratite pozornost na gornji policu!! Tu je After Eight, Nestle, Nestle-s vise kakaa, Blue Riband..sta god srce pozeli. Danas mi nije dan za cokoladu, dans je na redu-pecivo s grodjicama!
Tu sam vec 15ak dana, ne znam jesam li se nadebljala al prije neki dan sam pricala skypom s Tomecom, Musom i Iskrom i oni tvrde da nisam.
Jos uvik se osjecam dobro. Neki u kuci dobiju po 5kg-to je kao normalno, nekakav prosjek. Imamo ‘prvaka’ koji je nabija 15kg, al on je kao sklon tome, lipe se za njega.
Uglavnom, jako nezahvalna situacija a Fare Share niti malo ne pomaze!
No, veceras sam ja zaduzena za veceri i bit ce nesto zdravo-garantirano!:)
Jucer smo bili do kineskog restorana. (Kao sta vidite, ovdi se jako dobro papa…)
Restoran je u blizini Grass market-a i funkcionira po principu – plati i jedi koliko ti srce zeli..(jakoo dobro se papa!).
Od spize uglavnom je dominirala piletina na 1001 nacin, piletina s currijem, piletina u umaku od meda, juha od piletine i kukuruza..
S nama je bila i Saori, pa smo je zamolili da nam pokaze kako se to jede sa stapicima. Ovako to otprilike izgleda..
Misija ‘maramica’. …misija uspjesno izvrsena..(slike nize)
Hrana je stvarno bila ukusna, a drob pun ..na kraju. A da, moram spomenit desert jer me je to stvarno odusevilo. Izmedju uobicajenih slatkisa, kolacica i torti stajala je cokoladna fontana. Da, da -cokoladna fontana! U posudi do nje, grijale su se przene banane. Banane se stave u zdilu, onda se uzmu ‘chopsticks’ iz posudice do. Banana se nabode na stapic i stavi pod cokoladni mlaz; i slag na kraju…znate one aparate pored kuce sladoleda, one ‘zastarjele’aparate s najukusinjim sladoledom ikad! Samo se tri vrste rade: cokolada, vanilija i coko-vanilla.:)
Znaci, nakon sta se banana okupa u cokoladnoj fontani, u posudu se doda bili obrub od onog lipog vanilla-sladoleda. Uf, i najzahtjevnij sladokusac bi pokleka pred ovakvim ‘izazovom’.
– To nisam okumentirala. Poptuno sam smetnila s uma fotoaparat, iako je bija do mene na stolu..
Morat cete probat sami doma..a po sladoled se zaletite u McD ili do starih sladoeld-aparata kraj Kuce sladoleda.:)
 
 
 
Danas je jos jedan radni dan. Citajuci stare postove, vidim da vam nista nisam rekla o tom sta ovdi zapravo radim ni koja je funkcija ove ustanove.
Evo samo par crta.. Organizacija se zove Cyrenians i bavi se beskucnicima. Daje im krov nad glavom, hranu, brine se za njih.
Zanimljivo je da organizacija ne funkcionira samo kao prenociste (sta je slucaj kod nas, ..mislim). Ukucani se moraju prijavit preko svog socijalnog radnika za misto u hostelu. Imaju intervju s voditeljicom ustanove i upucuju se osnova pravila funkcioniranja ustanove i zajednice.
Vecina ljudi koja dodje u hostel je zivila negdi na ulici i ne znaju kako zivit unutar zajednice. Zbog toga i dans ima dosta beskucnika na ulicama Edinburgha (iako u ovom gradu stvarno ima krcato organizacija sta skrbe o njima). Dosta njih se ne zeli prilagodit zivotu s drugima.
Napokon, kada su primljeni u hostel..moraju izvrsavat svoje kucne zadatke, pazit na svoju higijenu, pristajat na kompromise. Idemo zajedno u spizu, provodimo zajedno vrime, dogovaramo se oko slobodnih aktivnosti.
Stanrai koji su trenutacno tu u hostelu nisu toliko zahtjevni. Jedna cura je malo zahtjevnija. Prvi put kad sam ej vidila, nisam imala bas dobar osjecaj u zeludcu. Ima lice koje plasi.. To je cure koja mi brise kvaicu sa zadatka kad ga obavim (prijasnji postovi).
Toliko o ozbiljnim temama…
Kad se bolje uhodam u sve, mozda bude vise postova o tome.
Ovdi je oko 18h sada. Vrime je da se mislim sta cu za veceru. Louise je radi s menom tnajt. Nije u kuci, pa cu cek da dodje da se dogovorimo sta cemo kuzinavat. Nadam se da je od vece pomoci nego Jack…:)
Inace, malena Chopsticks i ja, cemo najvjerojatnije zajedno do Orkney otoka na sjeveru.. jeee
p.s. u petak nam stize novi stanar, direktno s ulice. Ovo mu je treci boravak u hostelu… Navodno voli kuzinavat. 🙂
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s